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炒奶茶的做法
更新时间:2023-02-06 14:52:10

炒奶茶需要准备茶叶10g,最好选择大红袍茶叶。牛奶250ml,冰糖50g,清水250g。先将茶叶和冰糖放入锅中小火炒,冰糖融化成焦糖,加入清水继续炒沸,加入牛奶开始煮沸,煮沸后把茶叶过滤出来,炒奶茶就已经做好了。

炒奶茶的做法超奶茶是从网络上火起来的一款家庭自制饮品,夏季到了非常适合在家里自制奶茶,放在冰箱冰镇一段时间味道会更好。

准备材料:牛奶250ml,冰糖50g,清水250g,茶叶10g。

1、热锅后,丢入冰糖和茶叶,改小火慢慢将冰糖融化,不断翻炒至焦糖色,切记要不停翻炒防止粘锅。

2、倒入清水,沿着锅边缘小心倒入,防止水蒸汽烫伤。一边倒入水一边翻炒。

3、水煮沸以后,把牛奶倒入锅中,继续翻炒,牛奶再次煮沸后,炒奶茶的方法就已经完成啦。

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