饮食一：少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

饮食二：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。除此之外，白癜风患者在平时还应忌吃菠菜，这是因为，菠菜中所含有的草酸会导致其皮肤发痒的程度更加强烈。刺激性食物一般会刺激皮脂分泌更加旺盛，当皮脂堵塞在毛孔中不易排出时，细菌就会乘虚而入，在营养丰富的毛孔中繁殖，最终引发炎症

饮食三：樱桃，白斑病病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白斑病的病情。