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三文鱼骨怎么吃
更新时间:2024-04-14 21:36:01

第一种 盐煎三文鱼骨 材料: 三文鱼骨.1块 盐.适量 做法: 1. 三文鱼骨洗净, 切成块 ;2.晾干水后, 用盐腌过夜; 3. 烧红锅, 放油一汤匙, 转慢火,放入三文鱼慢慢煎至干身(鱼身变干)为止。 第二种 鲜炸三文鱼骨 1.选择新鲜的三文鱼骨,洗净; 2. 放入葱段、姜片,盐、料酒,花椒大料水,腌制(可根据口味放少许糖); 3. 炒锅放油,炸之,颜色变黄(不要炸的太老),即好。 注意事项:最好选肉多些的鱼骨,炸好后外焦里嫩,格外鲜香。

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